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::: Per favore, NON CHIAMATELO PARQUET (e non marcatelo CE)!
    APPROFONDIMENTO di Domenico Adelizzi
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Stiamo parlando del bambù (o bamboo) oggi sempre più utilizzato per realizzare originali pavimenti. Ma attenzione, non si può parlare di legno. Ecco cosa dicono le norme (e la scienza).

Un esperimento: se sul più comune motore di ricerca di internet, google, digitiamo la frase “parquet di bambù”, troveremo oltre 85.400 voci; se invece digitiamo “parquet bambù” (senza preposizione), la rete scova circa 60.400 risultati. C’è poi la versione “parquet di bamboo”: il motore di ricerca rileva 85.000 voci (70.400 senza la preposizione). Sostituendo il termine “parquet” con “pavimento” google.it scova 105.000 pagine (5.100 con “pavimento bambù”, 5.800 con “pavimento di bamboo”, 9 con “pavimento bamboo”).
Tirando le somme, si ottengono i seguenti risultati: • parquet affiancato al termine bamboo o bambù: 301.200 pagine; • pavimento affiancato al termine bamboo o bambù: 115.909 pagine. Questa semplice ricerca mette in luce come sia determinante il temine specifico “parquet” rispetto al più generico “pavimento” quando si parla di bambù (o bamboo).
La domanda che ci poniamo è: “È corretto accostare il termine parquet al termine bambù?”. La risposta è molto semplice: no, non è corretto, per il semplice motivo che con il termine specifico “parquet” - secondo quanto stabilisce la norma tecnica europea UNI EN 13.756:2004 “Pavimentazioni di legno Terminologia” al punto 1.4 - si definisce una “pavimentazione di legno con uno spessore minimo dello strato superiore di 2,5 mm prima della posa”.
Il bambù allora non è un legno? E cos’è un legno? Seppure ambedue appartengano al regno vegetale, legno e bambù sono molto differenti tra loro: dal punto di vista istologico il legno si ottiene dall’accrescimento secondario delle piante gimnosperme e dicotiledoni, mentre il bambù è prodotto da piante monocotiledoni. Vi sono poi importanti differenze strutturali e morfologiche, vediamole insieme.

::: COS’È IL LEGNO
In botanica, il termine legno indica l'insieme dei tessuti vegetali che svolgono funzioni di sostegno per la pianta e sono responsabili del trasporto della linfa dalle radici alle foglie.
In estrema sintesi, il legno è una sostanza prevalentemente composta da lignina e cellulosa, con l’aggiunta di peptine, coloranti, gomme e amidi posta fra la parte centrale (midollo) e quella esterna (corteccia) di un albero o di un arbusto; il legno è anche il principale tessuto meccanico conduttore di acqua dalle radici alla chioma, anche detto xilema, prodotto dal cambio verso l’interno della pianta.
Gli alberi si compongono di un apparato radicale (radici), di un fusto e di una chioma che cambiano notevolmente nella forma e nelle dimensioni a seconda che si tratti di latifoglie o conifere e da specie a specie, con in evidenza i tipici caratteri strutturali (libro, cambio, alburno, durame e midollo) e con le venature più o meno evidenti nelle differenti sezioni che si ottengono dal taglio dei tronchi. Visivamente, il legno si caratterizza per il colore e le tonalità sempre uniche e variabilissime e per il disegno rigatino o più o meno venato e fiammato a seconda del tipo di taglio a cui il tronco è stato sottoposto.

::: E COSA IL BAMBÙ
È una pianta a portamento arbustivo, sempreverde, originaria delle regioni tropicali e sub tropicali, per lo più dell'Estremo Oriente (Cina e Giappone), ma cresce spontanea anche in Africa, Oceania e America. Appartiene alla famiglia delle Graminaceae (Poaceae), con più di 75 generi e oltre 1200 specie.
È la pianta con il ritmo di crescita più rapido al mondo: sino a 120 cm nell’arco di 24 ore. Molte specie raggiungono la maturità dopo 5 anni.
Le famiglie giganti possono arrivare sino a 15-20 metri e il più grande esemplare, dendrocalamus giganteus, può raggiungere altezze di 40 metri, con un diametro medio di 30 cm. La pianta si compone di un sistema di radici sotterranee, dette rizomi, di culmo (fusto o stelo) robusto, leggero, flessibile e cavo, con presenza di nodi, internodi e diaframmi e di ramaglia che porta foglie sottili, lunghe, lanceolate somiglianti a fili d'erba.
Il bambù si compone per il 40% di fibre, 10% di vasi e 50% di parenchima; non si sviluppa radialmente e, sulle sezioni trasversali, non sono presenti i classici anelli annuali caratteristici degli alberi di latifoglia e conifera. Il colore varia dal bianco al beige, con la direzione longitudinale che mette in evidenza i nodi, la cui distanza indica la lunghezza della crescita avvenuta nell’arco di poco tempo.

::: INOLTRE…
Relativamente alle differenze istologiche tra legno e bambù, segnaliamo ai lettori che Federlegno-Arredo ha pubblicato sul proprio sito internet (www.federlegno.it), il parere di Stefano Berti, ricercatore del CNR/Ivalsa (Istituto per la valorizzazione del legno e delle specie arboree) in merito all’utilizzo del bambù e dei manufatti che comunemente vengono realizzati con questo materiale. In sintesi, Berti asserisce che, essendo il bambù prodotto da piante appartenenti alla classe di monocotiledone, non può essere in questo senso definito legno. Ad avallare ciò vi è la constatazione che quando si parla di legno massiccio naturale si fa riferimento a termini che lo caratterizzano come tronco, durame, midollo, venature, anelli annuali, sezioni e colore, mentre quando si discute di bambù si parla di culmo, canna, giunco e germoglio.
Seppure palesemente differenti per anatomia, istologia, aspetto, forma, colore e caratteri costitutivi, la monocotiledone bambù e il gimnosperme- dicotiledone legno possiedono caratteristiche fisiche e meccaniche similari, che li rendono “alternativi” nella produzione di manufatti vari tra cui tavolette, doghe e listoni da posa per pavimentazioni.

::: COSA DICE LA NORMATIVA
Oltre a quanto la botanica stabilisce, un ulteriore elemento che evidenzia la differenza tra legno e bambù lo si evince da quanto stabiliscono le norme tecniche vigenti. Per quanto concerne il bambù, a tutt’oggi in Italia non è stata emessa nessuna norma UNI che regolamenti questo materiale, mentre esistono due norme internazionali al proposito: ISO 22156:2004, “Bamboo per utilizzi strutturali”, e ISO 22157:2004, “Modalità di verifica delle proprietà fisiche e meccaniche”.
Per il legno, in Italia vi sono non meno di 729 norme. Tra tutte, si cita la vigente norma UNI 4390 del 1985 “Nomenclatura dell’albero e delle sue parti. Caratteristiche macroscopiche del legno - Elementi”, perché alla voce legno così recita: “Legno = materia prima organica fornita da vegetali lignificati, commercialmente indica quanto può essere fornito da fusti, dai rami e dalle radici degli alberi”.
Infine, ricordiamo come negli anni siano state emesse diverse norme tecniche specifiche per i vari tipi di elementi a base legno per pavimenti, mentre nessuna norma è mai stata emessa relativamente alla standardizzazione di tavolette, doghe e listoni da pavimentazione realizzate con il bambù.

::: BAMBÙ E MARCATURA CE
È noto che dallo scorso marzo 2010, è vigente in Italia la norma UNI EN 14342:2005+A1 2008 che obbliga i produttori di elementi di legno per pavimentazioni lignee a porre sui propri prodotti il marchio CE.
Ora, appare palese che, visto il titolo della norma “Pavimentazioni di legno: Pavimentazioni di legno: Caratteristiche; Valutazione di conformità e marcatura”, la medesima si deve applicare solamente alle pavimentazioni di legno e ai prodotti a base di legno (quindi non al bambù).
Eppure non è così, perché moltissimi pavimenti di bambù e di altri materiali similari si fregiano del marchio CE senza averne nessun diritto. Per avere evidenza di ciò, è sufficiente navigare all’interno dei siti che citavamo all’inizio: è frequentissimo leggere frasi altisonanti come: “Prodotto bamboo certificato CE”, “Parquet di bambù Certificato CE”, “Ottenuto il marchio CE per i pavimenti di bambù”, “Bambù certificato CE” e così via.
Non è tutto, non si contano le etichettature e le schede tecniche che si rifanno a norme tecniche aventi sigle differenti da UNI ed EN, norme GB, ANSI, ASTM e altre ancora, così come non si contano le etichettature CE riportanti specifiche tecniche senza menzionare unità di misura, sigla e numero delle norme utilizzate per la marcatura CE degli elementi.

::: RIASSUMENDO
I suddetti comportamenti sono da condannare, perché:
• Il bambù non è legno, perché appartiene alla classe delle monocotiledone e non alle gimnosperme e dicotiledoni. In estrema sintesi, seppure gigante è sempre “erba”;
• Legno e bambù, anche se simili, sono molto differenti oltre che per anatomia e istologia, anche per aspetto, forma della pianta, colore, e caratteri costitutivi;
• Si può chiamare parquet solo un pavimento realizzato con elementi, liste o listoni di legno, perché lo stabilisce norma tecnica UNI EN 13.756;
• Non si possono marcare CE elementi e pavimenti realizzati con elementi di bambù, perché la norma UNI EN 14.342:2008 è riservata solo a elementi e pavimenti realizzati con il legno;
• Oltre a essere scorretto marcare CE gli elementi di bambù, è del tutto sbagliato utilizzare norme tecniche differenti da quelle stabilite dalla norma armonizzata UNI EN 14.342;
• Laddove è possibile, nulla vieta le società produttrici di elementi da posa a base di bambù applicare quanto prescrive la norma tecnica per la marcatura CE degli elementi lignei, perché è quella che più si avvicina per tipologia di manufatti e destinazione d’utilizzo alle loro esigenze.

Però deve essere molto chiaro che, per com’è strutturata la norma tecnica armonizzata, la marcatura CE per gli elementi di bambù per pavimenti non è possibile, non solo perché viene a mancare il primo caposaldo della norma (il legno), ma anche perché, per verificare le proprietà richieste dalla norma, si utilizzano norme studiate per il legno e non per il bambù perché a tuttora non ne esistono.
Concludendo, come già accennato sopra, è troppo facile imbattersi in aziende (italiane e straniere) che producono o commercializzano elementi di bambù erroneamente chiamati parquet o marcati CE. In questo contesto, ben venga l’attestazione rilasciata dal dottor Stefano Berti a Edilegno- Arredo dove si fa chiarezza sul fatto che il bambù non è legno e che non è possibile marcare CE elementi da posa di bambù per pavimenti. Se non saranno le aziende medesime a porre gli opportuni rimedi, prima o poi ci penserà il mercato… Se si scrive il falso è facile incappare nelle fauci della giustizia, con risvolti non gradevoli, che non si limitano a semplici multe.